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餐飲 永 續 發展
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米其林新指標,永續的綠色五葉草 - NOM Magazine
... 勉勵力行環保的主廚,同時也期望能更進一步引起大眾對永續餐飲的重視。 ... 但後續發展值得期待,希望有助於整體餐飲業對於永續經營的重視。
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