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茶餐廳- 維基百科，自由的百科全書

茶餐廳廚房是生產食品的工場，毗鄰樓面，之間設置窗口，分水吧、西點、中餐燒味幾部門。例如奶茶出自水吧，當收到落單即製，將半製成品材料加在一起即成製成品上檯 ...

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