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國際觀光旅館餐飲部門高階主管職涯發展及其影響因素之研究

摘要國內對餐旅相關行業人員的整體職涯發展的研究較為缺乏，因此，本研究針對我國國際觀光旅館餐飲部門現職高階主管人員進行研究，以獲得其職涯歷程、發展情形與影響 ...

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