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高職餐飲管理科學生餐飲服務專業能力之研究 - 中國文化大學

隨著餐飲產業的快速成. 長，餐飲管理相關科系也應運而生。教育部（2006）統計資料顯示，高中. 職餐飲管理科系日間部之學生人數，已由88 學年度的18,324 ...

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