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陳宣澍／被教育成一個好用的奴隸 來自高職餐飲科學生的血淚 ...

成品當然比上學期中菜好，但仍然連手上這盤菜本該有什麼滋味都不知道。 當時的西餐證照比中餐難考，有許多刀工上的細節要注意，還有同樣刁鑽的衛生規範， ...

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