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餐飲廚藝系 - 宏國德霖科技大學

課程大綱- 1.對烘焙產生興趣並具正確知識2.輔導同學取得乙丙級烘焙檢定證照課堂要求： (1)進入烘焙教室請著標準要求之工作衣帽(2)請注意個人衛生及機具操作安全(3)上實作 ...

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