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餐飲業職業傷害
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餐旅業安全衛生教育訓練
設備環境之後,是許多人力的累積。 ❖餐飲作業如清洗切割食材、食物烹調蒸烘烤、上. 菜撤菜、收拾碗盤、清潔打掃等工作,因環境不. 良或人員不安全動作,遭受職業災害 ...
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