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餐飲創業規劃
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創業計畫書的撰寫 - 國立高雄第一科技大學
本章將循序介紹創業計畫書的撰寫要點,並輔以兩個餐飲有關的創業. 個案作為參考案例,一是章首個案的「勇氣廚房」以義大利麵與燉飯呈現. 的中式料理特色餐廳,一是章尾個案 ...
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