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餐飲創業規劃
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「輕食廚房」餐飲門市之創業模式研究 - 中華企業架構師學會
在企劃分析中,對於輕食產. 業與市場做了多方面的探討,也分析進入此產業可能面臨的障礙與競爭者。從各項分. 析資料得知「輕食」的產業雖有眾多的競爭者,因國人對「輕食」 ...
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