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疫後消費新生態：餐飲業加速邁向「電商化」重新擁抱商機

餐飲 業高層分析，員工薪資福利、食材採購議價，都得仰賴規模經濟，集團化才能發揮綜效，未來「大者恆大」趨勢更加確立，餐飲市場上除了「連鎖餐飲 ...

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