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餐飲業地板抗滑性與勞工滑跌倒經驗分析

滑跌倒事故是職業傷害的主要事故類型.本研究以中,西式餐廳及西式速食店等三類餐飲. 業各四家餐廳進行廚房地板摩擦係數量測.每家餐廳之廚房選取走道,水槽, ...

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