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餐廳食材成本計算
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餐飲利潤一般是多少?顛覆認知:5%不到的純利都算高了!
成本:這裡面細分的部分可太多了,很多餐廳在算利潤的時候,總是帳對不上,很有可能就是你忽略 ... 除了食材成本外,餐飲行業大的硬性支出還有人工。
確定!
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