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「食材成本計算excel」+1 菜品成本、售價 - 藥師家

「食材成本計算excel」+1。這裡麵包含：菜品的主料、配料以及調料等。在主配料上，還要計算出原料的淨料率、熟製品的出品率等，這樣才能準確的計算出菜品的成本。

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