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餐飲業毛利率多少算正常，餐飲行業的淨利潤率達到多少才算是 ...

1、餐飲業淨利潤率一般為8－10％算是正常值。 · 2、餐飲業淨利潤率的計算方法： · 3、餐飲業食材成本為20％－30％。 · 4、人事成本一般佔營業額的18％。 · 5、 ...

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