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餐廳規劃與管理
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14 餐旅、零售及其他場所服務經理人 - Jobooks工作百科
職務簡介 從事規劃、指揮、協調及綜理餐廳、酒吧、咖啡廳等場所營運之人員。外燴服務經理人員亦歸入本類。 工作內容. (1)與主廚及廚師討論菜單規劃,依預算安排採購及 ...
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