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餐廳規劃與管理
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服務品質 - 國立高雄第一科技大學
十一級臂章制度,讓人才廚藝與管理 ... 來自餐廳顧客的讚美和抱怨向來是餐飲服務品質的指標,因此不少 ... 怎樣做好餐飲服務的流程規劃與管理執行上的重點?
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