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餐廳管理
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服務一點訣:米其林餐廳後場管理學- 課程 - 天下創新學院
隨著米其林餐廳在台灣的知名度愈來愈高,消費者對餐飲服務的體驗也愈來愈注重。相較於光鮮亮麗、細心款待的前場服務,為什麼領導者要花費大量心力在一般消費者看不到 ...
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