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經營小餐廳如何增進管理方法? -職場新鮮誌 - 台北就業大補帖
我經營一家小餐廳,就是家庭式的那種,賣各種套餐。由於口味還不錯(例如我的筍干排骨飯很受歡迎),但是總覺得客人多時就一團亂。還有就是物料管理也不太順。
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