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食力﹞餐飲業營業額公式已經改變！不創造新價值，就可能被淘汰

只要疫情還存在，以現場客人為主的外食市場經營模式就不再是主流， ... 店卻一直維持著原本的營運模式的話，對於消費者而言就變成非絕對必要的存在。

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