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餐厅服务与管理 - 第 104 頁 - Google 圖書結果

第 7 章菜单知识与菜肴促销菜单与餐厅服务、菜肴促销有着密切的联系, ... 体现了餐厅的等级水平,是餐饮部生产经营系统正常运转的核心,是餐饮部厨房设备、食品原料等 ...

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