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餐廳廚房衛生管理
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http://www.fgu.edu.tw/~student/www/laws/health_laws04.htm
衛生保健組_衛生法規_餐飲衛生管理要點 - 佛光大學
蓄水池(塔槽)應有污染防護措施,定期清理,保持清潔。 (3), 餐廳、廚房內外,應排水良好,避免 ...
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