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餐廳管理 - 衛生保健組

每週餐廳、福利社衛生管理檢查 2. ... 工作時間內，如有訪客，應於會客室辦理，不可逕自邀訪客進入廚房。 6.應儘量避免於工作時間內進貨，以減少廚房的污染。 相關資料.

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