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餐飲行業利潤有多少？ - 九月問答

65%，即：毛利率=營業額（100%）-食材成本（25%）-營業稅（5。65%）=69。35%；以下例舉：仙蹤林，餐廳面積200平方米，裝修及裝置投入約為100 ...

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