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餐飲服務人員 - MBA智库百科

領班是餐廳的基層管理人員，屬下常有2～6名服務員，其崗位職責如下。 (1)配合餐廳經理、助理經理的工作。 (2)掌握服務員的出勤情況和平時工作表現，定期向主管報告。

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