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廚師- 維基百科，自由的百科全書

副主廚是廚房內的第二號管理者，同時也是主廚的直接助手。在主廚休息的時候，副主廚擁有調配廚房人手的權力；同時副主廚還要在主管廚師需要的時候替補或輔助他們的工作 ...

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