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餅乾麵團冷藏變硬
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軟餅乾作法- 美式軟餅乾食譜與做法,共49 道愛料理
適用的餅乾類型:冷藏小西餅、塔皮類,以及含糖比例較高的餅乾。 ... 用手搓勻,再倒入液態材料,把全部材料拌勻成團就可以放入冰箱,等麵團變硬,就可以取出、切塊。
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