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蛋糕- 餅乾烤不熟- 溫度 - Ovak

厚實doughy 訣竅： 使用冷藏奶油 餅乾小科學：冷藏奶油減少麵團烘烤時的擴展性， ... 已經變硬了，用手指輕壓也不會壓出凹痕的時候，就表示餅乾外圍熟了，至於餅乾 ...

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