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所有粉的特性 - Sweet World - 痞客邦

白色玉米粉，是一種玉米澱粉，英文叫做Corn Starch，它與太白粉類似，具有凝膠作用。 ... 全麥麵粉含有胚芽麩皮，常用來製作全麥麵包及餅乾。 糯米粉.

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