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餅乾玉米粉替代
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泡打粉?塔塔粉?一次搞懂11 種烘焙用好「粉」! - 食譜自由配
若手邊沒有塔塔粉,亦能用檸檬汁或白醋這類的酸性液體取代,一般說來,一茶匙的塔塔粉可以一大匙檸檬汁或白醋代替,但未必能達到一樣的效果。 玉米粉( ...
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