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手指饼干(百分百成功版解决面糊稀不能定型)

先把低粉过筛，糖称好备用。 ... 30g糖加入蛋黄打发至体积膨胀，颜色发白。上下火170度10分钟烤箱预热。 ... 白砂糖分3次加入蛋白内进行打发，这里的蛋白霜一定要够硬，打蛋器 ...

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