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我做的饼干太硬了，怎么办呢。只有面粉，黄油，鸡蛋 - 百度知道

2.在减少面粉的分量之后，可以适当增加鸡蛋、黄油的分量。 3.水的含量也是很重要的，虽然烤制的时候水分会蒸发，但是水分太多，也会影响饼干的 ...

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