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[問題] 奶油餅乾麵粉感很重- 看板baking | PTT美食旅遊區

... 沒有烤焦, 但是餅乾吃起來的麵粉感很重, 吃進去可以吃到一粒一粒麵粉, 粗粗的感覺。 --想請問怎樣才能做出口感細膩的餅乾> < 以下為材料: -低筋麵粉120g -糖粉50g ...

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