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餅乾出筋怎麼辦
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为什么每次我做的饼干烤好后都是硬得像石头一样 - 心食谱
1。 加一些玉米淀粉(大约百分之15的量),减少同等量的面粉。 2。 别搓揉面团,以免出筋。用切拌的方式拌面团。 3。可以的话写出你的材料用量让大家研究哪里出了 ...
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