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自製水餃皮與煮水餃

做法. 水餃皮. 將麵粉、水和鹽放入主鍋，以麵糰 /3 分揉麵糰，整成圓球狀後放入碗中，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。 在桌面撒上少許麵粉，將麵糰搓成長條，分成30份(每份 ...

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