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【用壓麵機做Q彈水餃皮/三種好吃的水餃內餡】用Bosch一機 ...

**通常做水餃皮大家都會用中筋麵粉，其實喜歡更Q彈口感的人可以試試改用高筋麵粉來做。高筋麵粉的蛋白質含量較高，筋度較強，做出的餃子皮會更加Q彈，沒 ...

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