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第三章脂質(Lipid)

4. 碳與碳原子間，如都為單鍵(C-C-C-C-、. 、、)，稱為飽和脂肪酸，一般動物性. 脂肪，除魚油外，含較多飽和脂肪酸。 Page 6. 脂肪酸((The simplest form of lipid). Page ...

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