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富含多不饱和脂肪酸的植物油真的是健康油脂吗？ - 知乎专栏

但在古代人们的食用油大多还是来源于动物油脂。种子油使用的历史要比果实油和动物油短很多。 我国最早有记载的植物油是出现在西汉时期的芝麻油，但 ...

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