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食品添加物及食品標示國立宜蘭大學食品科學系張永鍾編
規格標準國際化(FAO); 合理安全檢出量; 食品添加物製造加工GMP;檢驗GLP; 加強管理功能及時效; 避免集中使用特定添加物; 常設食品添加物諮詢機構 ...
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