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飲食 安全 PPT
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http://www.sogo.com.tw/CSR/sgs-docs/online_02.pdf
認識食品安全
對象:針對食品製造、裝運、儲存販賣等場所. • 目的:用於確保食品的衛生、安全及品質. • GHP管理五大構面:. (1)從業人員. (2)作業環境. (3)設備器具.
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