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現代文學與飲食書寫研究 - 課程大綱

飲食 書寫是現當代文學的現象之一，自20世紀90年代起，更形成熱潮，是研究現代文學史不可忽視的一環。本課程首先介紹中西飲食文化，而後依主題探討現代文學中的飲食書寫 ...

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