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以《肚大能容——中國飲食文化散記》為中心 - JSTOR

乃至探討氏飲食散文中的“知性”和“感性”,並對其寫作特色作了具體而微的分. 析,確立其作品在臺灣文學史上的地位。值得注意的是張碧純的論文,涵蓋多部耀. 東飲食散文作品, ...

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