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簡評：《飲食全球化：跟著麥當勞，深入東亞街頭》

本書透過五位人類學家觀察麥當勞進入東亞社會，是如何改變東亞社會（北京、香港、台北、首爾、日本）的飲食習慣與消費文化。 關於全球化的趨勢有兩種主義 ...

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