#和家長們一起推動 #校園飲食健康與教育
#學校供餐法推動平台成立

今天我參加由 許菡芸 、 謝孟羽律師 以及 大享食育協會 等民間團體號召成立的「學校供餐法推動平台」成立記者會。

這是第一個 #以家長為主體，守護學校供餐（包含營養午餐），並且提出民間版專法的團體聯盟。

要讓孩子吃得健康、家長看得安心，要從學校開始，從教育著手。

之前在立法院我已經提出《#學校飲食教育法》通過一讀，以下跟大家報告我的版本重點：

✅成立 #統籌採購 校園供餐食材中心

日本地方政府依法設置「學校給食會」，統一購入校園供餐食材，再販售給當地學校。

非營利性質的單位，售價只需要包含原價以及必要倉儲、運送費用，不僅可以 #降低成本，還可以 #統一把關 食材的營養及安全。

✅具體規劃 #食材來源

學校供餐應該採用國產可溯源食材，同時促進地產地銷，鼓勵消費在地農產品，從制度開始把關食材來源與食品安全。

因此，我也非常肯定這次民間版本提及的：制定食材供給制度、確保鄰近新鮮的供餐機制。

✅增加 #學校專職營養師 的員額

參考日本的經驗，日本學生人數550人以上，就要聘1名以營養師；未滿550人，4校要合聘1名營養師。

反觀台灣，營養師對學生人數比大約是1:1200，相比之下日本營養師是我們的兩倍。

我的專法提出增加學校專職營養師的員額；而我也肯定這次民間版本提出：要明定公職營養師及廚工比例。

✅推廣 #多元飲食文化

台灣作為多族群的國家，包含原住民、新住民，飲食教育應該要包含多元文化。

讓孩子吃到不同文化、不同國家的飲食，也能邊吃邊學，更瞭解背後的飲食文化。

✅規劃 #減少剩食

目前學校營養午餐剩食情況非常嚴重，期待透過飲食教育、好的擺盤方式等具體措施，讓孩子了解營養的重要，也減少剩食。

不但讓孩子有好的教育、吃得健康，家長安心，也更環保。

#法制化很重要

就我了解，今年兒童節蘇院長宣布「推動偏鄉學校中央廚房計畫」，編列35億，補助偏鄉孩子享有同等飲食照顧的權利。

我認為這是一個很好的開始，但是專法更加重要。

要有法律、有制度，無論哪個政黨執政，孩子在偏鄉或非偏鄉，都可以貫徹這些精神。

今天的記者會，由民間團體推出專法版本，這是重要的時刻。

我會持續在立法院努力推動我提出的 #學校飲食教育法；也在審查時，將民間團體版本的精神納入。

#實質監督
#提出解方

今天是四月四日兒童節！

兒童是一個國家的未來，身為大人的我們，給孩子什麼，不只影響他長成怎樣的大人，也將深刻的影響國家的未來！

做為一個立委會接到很多活動邀約，常須有所取捨，但只要是關於兒少的議題，我幾乎是全數參加！

我一直支持兒少議會的設立，因為我知道孩子們能主動發聲，大人們能認真聆聽，是重視兒童權益重要的一環。

過去這一年，我在「學校教育」、「托兒支持」、「保護兒少隱私」、「推動休閒與文化藝術對兒童友善」、「兒少權利入憲」、「對於違法兒少回歸教育及社政」等面向，經過研究後，都有透過提修憲案、提法案、監督預算、質詢、記者會、公聽會、協調會等方式，推動兒童與少年權益。

我敦促教育部國教署通過了「校外人士協助高級中等以下學校教學或活動注意事項」，讓校園教育不能違反宗教中立和性別平等，給孩子最純淨的學習環境。

我努力促成行政院「托育補助」和「育兒津貼」的新方案，能維持3500的差額——避免好不容易建立的準公共幼托環境破功，幫助職場女性，生了孩子還能夠留在職場！

我也提出「學校飲食教育法」立法草案，希望給孩子們在安全健康的學校飲食外，同時認識多元飲食文化、減少剩食。

我監督國教署，在今年三月底前，須檢視全台學校的「黑心校規」狀況，並提出改善期程；希望學校不要再用不合法的「校規」做為懲罰孩子、方便自己管理的工具。（此案時效已到，連假結束，我就會立即追蹤進度。）

我提出性別工作平等法第十五條修法草案，新增分娩者配偶的「5天有薪陪產檢假」和「4週陪產暨親職假」，只有公平對待夫妻雙方的親職權利，才能夠在生命的初始，就有性別平等的親職責任，孩子也能在更性別平等的環境中長大。

我提出兒少性剝削條例的修法草案，面對網路時代新興的兒少性私密影像被散布問題，提高刑責，也課予平台責任，保護兒少隱私。

我質詢各政府部門，對於圖書館、博物館、公園等公共場所或設施不夠友善兒童之處，應該有全面檢討與改善；希望孩子們能夠在友善氛圍的社會中開心快樂成長。

當然，我知道這些還不夠，推動兒童權利，還有許多事沒有完成，我會繼續努力！

謹以這簡要的報告，祝所有孩子與家長們，兒童節快樂！

/ ＃名家專欄 /

從「慢」切入，Liz 體驗了與都市會展不甚相同的市集氣氛。

都說台東的土地會黏人，台東慢食節，是確實黏緊在地的聚落，集結來自縱谷、海線、南迴、市區的飲食工作者，展現原住民、客家、閩南、新住民等等多元飲食文化，年復一年積澱出肥沃的土壤。即便Liz初來乍到，也能馬上感受到這裡鮮明的「台東特色」，出攤的都是在地店家，可不需要其他城市的名店來插旗，也因為經過主辦單位甄選，食物的品質、陳設的美感都有整齊水準。更棒的是，台東慢食節徹底實施自備餐具政策，沒帶餐具也可以向主辦方租借，使用後清洗完，無痛歸還。

還有，#食物真的很好吃。

發現台東慢食
美食家的自學之路 Self-taught Gourmet

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被聯合國教科文組織譽為「創意城市美食之都」嘅澳門，原來除咗可以嘆到傳統冰室瓦煲咖啡，仲有文青最愛嘅單品咖啡㗎！今集 Norma 親身去細嚐澳門多元飲食文化，跟新舊咖啡店交流傾計，了解澳門人對咖啡嘅嗰份堅持同執著！

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