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飯要怎麼煮才會粒粒分明
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蛋炒飯先炒蛋還是炒飯?冷飯炒飯更美味?日廚公開3秘訣讓 ...
... 粒粒分明的狀態。油可稍微多放一點,大約是白飯的5∼6%的量。 蛋炒飯好吃祕訣2:選用溫熱的白飯. 一般認為炒飯要用冷飯來炒,才不會黏黏的,但冷飯 ...
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