為什麼這篇煮飯加油鄉民發文收入到精華區：因為在煮飯加油這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hakkafire (客家火)看板cookclub標題[問題] 煮飯如果加油水的比例也要增加嗎?...
煮飯加油 在 筠筠兒? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 03:09:14
身兼多職的老母親👩🏻 平常上班時間是理貨員 下班回家是我們的媽媽還是名的狗奴才 煮飯、洗衣、拖地、打掃樣樣來！ 假日還要澆澆花曬曬衣服👔 每天都要來一罐「貝納頌」 辛苦了！媽媽❤️ 幫親愛的母親提神加油打氣 「貝納頌」新包裝 🆕 快選擇適合的角色為身邊人鼓勵吧 還可以寫下想對他/她說的話🔈 ...
聽我朋友說的
因為我今天煮的飯有點硬
他就問我說有沒有加油
我說有
然後他說因為加油會使得煮飯的時間變短
所以我水的比例也要跟著變多
不過我上網找也沒看到有人這樣說
也沒聽過有這種做法
想請問一下是真的這樣嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.202.64.50
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※ 編輯: hakkafire (14.202.64.50), 07/23/2015 18:05:01
推 john124: 油是為了讓米油亮粒粒分明吧？07/23 18:06
→ john124: 軟硬關鍵還是在水的多寡跟蒸煮時間啊！07/23 18:06
他還強調是常識...※ 編輯: hakkafire (14.202.64.50), 07/23/2015 18:09:26
推 m2488663: 油不會加那麼多吧 有影響吧 07/23 18:11
→ forfly: 加油也只是少量，主要還是水的多寡、蒸煮時間和有沒有悶 07/23 18:12
推 error123: 加油是讓米比較粒粒分明，有光澤，跟時間有啥關係 07/23 18:20
推 cocotte: 叫他下次示范吧。這麼利害，這麼多常識 07/23 18:29
推 nicklee0921: 他是在鼓勵你下廚 加油，好嗎？ 07/23 18:42
→ nicklee0921: 這朋友燒得一口好菜啊 07/23 18:42
推 veryloveyou: 加了油，飯不耐放，隔餐吃有油耗味 07/23 19:10
→ holymoon99: 加油還有個好處是 避免飯粒黏鍋 07/23 19:10
推 Sutter: 飯剛煮好拌一拌，黏鍋的飯粒會少很多 07/23 22:06
推 yaryaf: 自己煮飯就別加油了吧 為了健康 07/24 00:39
→ orangeJUNSU: 外面是為了做生意才放油，自己煮的飯就不用吧~ 07/24 04:02
推 miawyu: 買好的米 煮完也會油亮.根本不用加油..還有舊的米要加多一 07/24 12:55
→ miawyu: 點的水.新米就要加少一點…沒聽過加油煮飯是常識..… 07/24 12:55
推 srk147: 我家好像從來沒加過油OAO 07/27 11:50