雖然這篇煮飯加冰塊鄉民發文沒有被收入到精華區:在煮飯加冰塊這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 煮飯加冰塊產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅A Style お弁当日記,也在其Facebook貼文中提到, 柚子朋醋醬除了當涮涮鍋的沾醬及烏龍麵沾醬之外,添加與米飯一起煮味道也相當的有層次。米香帶著柚子微微的清甜、甚好。 個人是1杯白米:1杯水,加入2大匙的柚子朋醋醬、5顆冰塊、3-4滴橄欖油。浸泡半小時後再以電子鍋煮。(煮飯加冰塊可以釋出米的甜味、通常我煮飯的米水比例是1:1.25、後來都改成1:1...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Jackz,也在其Youtube影片中提到,生米放得越久,當中的水份會越來越少,變成舊米,怎樣煮都生硬。難道舊米就無法煮回新米一樣的美味米飯嗎?日本達人教授煮飯方法,原來只要加上冰塊,就可讓舊米變得超級好吃! 煮飯步驟: 1. 煮飯前,先放一、兩粒冰進去電飯煲內; 2. 放冰後,注水至眼見的水位線; 3. 放置15分鐘後,跟平常一樣的煮飯...
煮飯加冰塊 在 T I N G Instagram 的精選貼文
2021-09-10 05:41:22
中秋禮盒送什麼好呢? 視覺與味覺饗宴的藝術品「KODU茶與香料」。ONLY 3天快閃!現貨在台灣中秋節前收到。 用味蕾環遊世界的藝術品「KODU茶與香料系列」 長期Follow我的朋友都知道我對美學的要求,身為整天在廚房忙碌的主婦來說,能擁有這麼賞心悅目的包裝在檯面上,瞬間煮飯跟午茶時間都愉悅了...
煮飯加冰塊 在 Arielhan艾莉妞妞 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 10:18:15
【9月過中秋,超強團購行事曆】 剪完頭髮來等老公下班的me 直接在老公辦公室時尚拍起來😂 #Ariel_ootd Top&Bottom: @queenshoplife Hat、Shoes: 上禮拜剛結團的球鞋團 Bag: 9/9開團的氣質美包 - 🔺9月團購行事曆🔺 08/30-09/05 ...
煮飯加冰塊 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:23:40
炙燒鮭魚炊飯 材料: 紐西蘭國王鮭菲力一塊 約150g 白米200g 鮭魚卵些許 蔥花適量 針線海苔適量 調味料: 鰹魚高湯100ml 白醬油10ml 薄口醬油10ml 清酒10ml 味醂10ml 冰塊3-5顆 鮭魚菲力醃料: 鹽巴 鮭魚總重的1% 糖0.5% 橄欖油少許 密封食一袋 作法...
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煮飯加冰塊 在 Jackz Youtube 的最佳貼文
2015-08-24 21:34:26生米放得越久,當中的水份會越來越少,變成舊米,怎樣煮都生硬。難道舊米就無法煮回新米一樣的美味米飯嗎?日本達人教授煮飯方法,原來只要加上冰塊,就可讓舊米變得超級好吃!
煮飯步驟:
1. 煮飯前,先放一、兩粒冰進去電飯煲內;
2. 放冰後,注水至眼見的水位線;
3. 放置15分鐘後,跟平常一樣的煮飯;
4. 待飯熟透後,可以煮出充滿光澤的軟熟米飯
有網民試過後大讚,「聽說放兩粒冰就能把米飯變軟,試過後證實是真的!」「昨天煮飯時放入冰,能夠煮出與別不同的煙煙韌韌的口感!」
【吾通吾識】舊米煮到新米咁軟熟 放2粒冰搞掂
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/china/20150227/53475942
Reference:
TOPick小實驗 煮飯加冰的味道是…
http://topick.hket.com/article/671929/
日本達人教你如何把舊米煮得比新米還香軟好吃,只要加入一樣隨手可得的東西就可以了。
http://www.bomb01.com/article/7951/
日網民瘋傳 冰塊煮飯好食到喊
http://bastillepost.com/hongkong/8-%E7%94%9F%E6%B4%BB%E4%BA%8B/790300-%E6%97%A5%E7%B6%B2%E6%B0%91%E7%98%8B%E5%82%B3-%E5%86%B0%E5%A1%8A%E7%85%AE%E9%A3%AF%E5%A5%BD%E9%A3%9F%E5%88%B0%E5%96%8A
報導:
20150301中天新聞 白米放久免驚 炊飯加冰塊美味重現
@中天新聞 CH52
https://youtu.be/fqf5gsPPdtg
教學:
家庭でのおいしいご飯の炊き方
@takuhaitodok1
https://youtu.be/6xcVpxxjfmE
影片來源:
香港中古廣告: 金香米(食飯喇!)1996
https://youtu.be/KJgwCIUbicQ
BGM:
Sophomore Makeout
@Silent Partner
https://www.youtube.com/audiolibrary_...
【懶人健康之選】如何自製「整個番茄飯」
Whole Tomato Rice Recipe
http://youtu.be/xQGgx7eIMGc
【另類簡單食譜】如何自製「冰泉蛋」
New Onsen Tamago Recipe
https://youtu.be/z9OyAIunE0o
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http://amara.org/v/W8lx/
煮飯加冰塊 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
柚子朋醋醬除了當涮涮鍋的沾醬及烏龍麵沾醬之外,添加與米飯一起煮味道也相當的有層次。米香帶著柚子微微的清甜、甚好。
個人是1杯白米:1杯水,加入2大匙的柚子朋醋醬、5顆冰塊、3-4滴橄欖油。浸泡半小時後再以電子鍋煮。(煮飯加冰塊可以釋出米的甜味、通常我煮飯的米水比例是1:1.25、後來都改成1:1、額外加半杯冰塊代替0.25的水量)
🍱柚子朋醋飯稻荷壽司佐鹽麴豬五花
1.壽司豆皮用果醬刀輕輕鬆開、往內折0.5公分、展開後將柚子朋醋飯塞進去。
2.豬五花肉燙熟瀝乾、用鹽麴調味。擺在步驟1上再撒上蔥花即可完成。
🍱稻荷香川烏龍麵佐鹽漬櫻花
1.烏龍麵煮好後冰鎮瀝乾備用。
2.壽司豆皮用果醬刀輕輕鬆開、往內折0.5公分、展開後將步驟1的烏龍麵放進去。
3.撒上少許芝麻再擺放鹽漬櫻花及燙熟瀝乾的有機青花筍裝飾即可完成。
🍱豬肉乾玉子燒花邊海苔飯捲
1.柚子朋醋飯用飯模或保鮮膜捏製成圓柱狀。
2.依序擺上豬肉乾片及玉子燒。
3.瑪莎花邊打洞器將海苔壓成花邊狀、包裹於飯捲上。
眾多日本食品訂購連結
https://gbf.tw/4ir3j
玉子燒影片:
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/691303871058294?sfns=mo
煮飯加冰塊 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
柚子朋醋醬除了當涮涮鍋的沾醬及烏龍麵沾醬之外,添加與米飯一起煮味道也相當的有層次。米香帶著柚子微微的清甜、甚好。
個人是1杯白米:1杯水,加入2大匙的柚子朋醋醬、5顆冰塊、3-4滴橄欖油。浸泡半小時後再以電子鍋煮。(煮飯加冰塊可以釋出米的甜味、通常我煮飯的米水比例是1:1.25、後來都改成1:1、額外加半杯冰塊代替0.25的水量)
🍱柚子朋醋飯稻荷壽司佐鹽麴豬五花
1.壽司豆皮用果醬刀輕輕鬆開、往內折0.5公分、展開後將柚子朋醋飯塞進去。
2.豬五花肉燙熟瀝乾、用鹽麴調味。擺在步驟1上再撒上蔥花即可完成。
🍱稻荷香川烏龍麵佐鹽漬櫻花
1.烏龍麵煮好後冰鎮瀝乾備用。
2.壽司豆皮用果醬刀輕輕鬆開、往內折0.5公分、展開後將步驟1的烏龍麵放進去。
3.撒上少許芝麻再擺放鹽漬櫻花及燙熟瀝乾的有機青花筍裝飾即可完成。
🍱豬肉乾玉子燒花邊海苔飯捲
1.柚子朋醋飯用飯模或保鮮膜捏製成圓柱狀。
2.依序擺上豬肉乾片及玉子燒。
3.瑪莎花邊打洞器將海苔壓成花邊狀、包裹於飯捲上。
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https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/691303871058294?sfns=mo
煮飯加冰塊 在 農夫連線Farmer's O台灣農作新鮮直送-無毒、安心 Facebook 的最讚貼文
[ 分享 ] 怎樣煮米飯才能更好吃?竟是加入易取得的XX!
最近由日本瘋傳全亞的....美味飯秘法,就是 [ 煮飯加冰塊 ] 啦~ 首先,在煮飯前放入2、3顆冰塊進去,再將水注入平日煮飯的水位線,放置15分鐘後,就照平時的方式一樣煮飯。 為什麼會好吃? 加入冰後,水分可滲透進每一粒米芯;此外,白米冰凍過後氨基酸增加,風味更好;最後則是與酵素有關,製造甜味的分解酵素會在80度時停止分解,因此加入冰塊後能延長製甜酵素作用的時間。 不少日本網友實測後都表示,洗米後試了加冰塊煮飯的方式,「真的變美味了!」大家回家煮飯時也趕緊試試看吧! - source: 華視新聞
*版主私房是覺得加入方便的速冷青豆紅蘿蔔,煮出來的米飯也很不錯~~歡迎您支持台灣無毒種植自然米,免加冰塊自然煮就超級美味的啦→ http://farmerso.com.tw/33--