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食用魚圖鑑
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南澳漁民出海最常見的50種海魚,都吃過,你就能退休了!
綠鰭馬面魨,因其面板強韌,須先剝皮才可食用,故俗稱剝皮魚。 剝皮魚在厚皮剝去後,露出細嫩鮮美的白肉,清蒸、紅燒,都饒有滋味。 07 ...
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