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食用醋酸
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化學類篇名: 蝶蝶不休作者: 林秉城。國立岡山高級農工職業 ...
脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。」(維基百科,2018),依照不同品牌的. 食用醋酸會有不同的醋酸濃度,因此市面上所含的都大約在4.5%~5%以上。 (二)指示劑.
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