[爆卦]食用醋ph值是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食用醋ph值鄉民發文沒有被收入到精華區:在食用醋ph值這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食用醋ph值產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師,也在其Facebook貼文中提到, 🧐🧐 網路訊息爆炸多🤯 謹慎求證真的不能少 尤其現階段對病毒研究還不足 切勿以身試偏方🚫 今年2月食藥署公告3則 闢謠消息: 1. 喝醋可以殺病毒?🤔 正解: 把醋當調味料就好 真的沒這麼神奇 而且食用醋酸鹼度pH值為3 過量易引起胃腸不適🤢 2. 喝大蒜水治冠狀病毒肺炎?🙄 正解: 病毒不...

食用醋ph值 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最讚貼文

2021-02-03 09:18:46

小卷(中卷)麵線(文字/影片食譜) 今天2021的第一天,跟你們分享我的家鄉味,熱呼呼的超鮮澎湖小卷麵線,因為沒有買到小卷,所以就用中卷替代,一樣很鮮甜好吃哦!而且材料一點都不複雜,只是有一些製作上的小技巧,一定簡單到讓你們嚇到,喜歡海鮮的朋友一定不要錯過! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 一直都在找一個容量夠...

食用醋ph值 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 14:00:01

台灣因氣候溫潤暖活,全年皆為作物生長季,有利農耕,所以很早就發展稻米、糖和茶葉等內銷與出口事業,成績斐然!其中,米飯不僅是日常主食,更衍生出各式具代表性的米食製品,像是粥、米糕、米粉、米苔目、粿條、碗粿、粽子、湯圓等 大眾食用的白米飯又稱梗米或蓬萊米,米粒圓潤透光,口感微黏軟Q,樸實風味令人難以抗...

食用醋ph值 在 原嘟嘟?? 台中。美食。日常。攝影 Instagram 的精選貼文

2020-05-10 02:11:02

感謝 @chaoxian2018 店家熱情邀約❤️ _ 逢甲新店報到💥,這間 #日式朝鮮 位在逢甲福星路上,店面一整個很有日式風格😁,內用空間不大,大概四人可以入座而已🤣,也可外帶~ _ 食材皆為現點現做,當日售完就沒了,每日所供應的食材也會做變化,透明化製程讓你看得見,點什麼就現捏給你看,彷彿來到...

  • 食用醋ph值 在 營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-28 11:05:55
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    🧐<防疫闢謠懶人包>🧐

    網路訊息爆炸多🤯
    謹慎求證真的不能少
    尤其現階段對病毒研究還不足
    切勿以身試偏方🚫

    今年2月食藥署公告3則
    闢謠消息:
    1. 喝醋可以殺病毒?🤔
    正解: 把醋當調味料就好
    真的沒這麼神奇
    而且食用醋酸鹼度pH值為3
    過量易引起胃腸不適🤢

    2. 喝大蒜水治冠狀病毒肺炎?🙄
    正解: 病毒不是吸血鬼🧛‍♂️
    不會這麼容易就怕大蒜啦!

    3. 紅茶 普洱茶抗病毒?😕
    正解: 沒有科學證據支持
    當成健康無糖茶飲品嘗就好!

    <劑量決定毒性>
    再好的食物
    只要吃過量都會傷身
    所以均衡多樣化飲食💁‍♀️
    才是長保健康的最佳方法

    #嫚嫚營養師
    #營養嫚嫚說知識懶人包
    #勤洗手戴口罩個人防護很重要喔
    🙌😷

  • 食用醋ph值 在 營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師 Facebook 的最佳貼文

    2020-02-28 11:05:55
    有 174 人按讚


    🧐<防疫闢謠懶人包>🧐

    網路訊息爆炸多🤯
    謹慎求證真的不能少
    尤其現階段對病毒研究還不足
    切勿以身試偏方🚫

    今年2月食藥署公告3則
    闢謠消息:
    1. 喝醋可以殺病毒?🤔
    正解: 把醋當調味料就好
    真的沒這麼神奇
    而且食用醋酸鹼度pH值為3
    過量易引起胃腸不適🤢

    2. 喝大蒜水治冠狀病毒肺炎?🙄
    正解: 病毒不是吸血鬼🧛‍♂️
    不會這麼容易就怕大蒜啦!

    3. 紅茶 普洱茶抗病毒?😕
    正解: 沒有科學證據支持
    當成健康無糖茶飲品嘗就好!

    <劑量決定毒性>
    再好的食物
    只要吃過量都會傷身
    所以均衡多樣化飲食💁‍♀️
    才是長保健康的最佳方法

    #嫚嫚營養師
    #營養嫚嫚說知識懶人包
    #勤洗手戴口罩個人防護很重要喔
    🙌😷

  • 食用醋ph值 在 宗佑-文字慾的囚徒 Facebook 的最讚貼文

    2017-03-10 22:30:00
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    這篇文章消除了我一個大疑慮,但我更喜歡這篇文章的敘述方式—釜底抽薪,這是一個可以快速解決反對問題的做法。

    先說說消除了我的甚麼疑慮。
    基本上我也是相信網路謠言的人,所以買了保溫杯後,我只在裡面裝開水跟茶葉(泡熱茶)。從來沒有拿它裝過甚麼牛奶、汽水或果汁;雖然總是覺得這種說法怪怪的,但卻也不懷疑汽水、牛奶、檸檬汁確實是酸性的事實。

    所以就算是拿它泡了熱奶茶,卻也是趕快喝完就沖洗乾淨;也會不定時用稀釋過的漂白水去泡它,以去除茶垢兼消毒。
    “清潔”上,我基本上不大會用很硬的工具去刷它,頂多是用軟的奶瓶刷清洗。茶垢很嚴重或是開始有味道的時候,我會用漂白水泡它,靜置一晚,就會跟新的一樣乾淨了。剩下的就是充分用水沖乾淨就好。

    (關於這部分,只要大量清水沖到沒味道就好,不需要太擔心殘留氯的問題,因為自來水也是用氯消毒的。
    從動物實驗看來,70公斤的人,每天喝下10.5毫克的氯,是不會有問題的。如果一天喝2000CC的水,每一公升就會超過5毫克。這是甚麼概念呢?
    基本上,只要每公升超過2毫克你就會聞到漂白水味了,你還會喝嗎?
    所以如果你大量沖洗保溫杯,直到聞不出味道來,那就絕對沒問題了。)

    話雖如此,我還是對“不要用保溫杯裝水以外的東西,以免溶出有害物質”這個觀點將信就疑。
    這篇文章正好解決了這個問題;而且是用我最喜歡的釜底抽薪策略來處理的。

    先說說甚麼叫做“釜底抽薪”?
    簡單翻譯就是:『與其拿東西攪湯,以阻止湯水沸騰的現象;不如把底下的柴火抽掉,過一陣子,湯自然不會滾了。』(詳細的解釋 請看文章最後)

    也就是說,先把問題的根本解決了,那剩下的問題,就不是問題了。

    這篇文章就是這樣。要打破網路謠言,最簡單的方式就是先證明這些謠言根本站不住腳,這樣不管再多謠言也不用擔心了。
    (所以《九品芝麻官》裡面,來福直接脫褲子,證明自己是太監;那就不需要解釋他為什麼沒跟戚家少奶奶通姦的問題了…)

    所以這篇文章就先從保溫杯的材質討論起。
    裡面提到保溫杯的材質是「不銹鋼」,不鏽鋼就是含“鉻”的鋼材;當鉻與空氣形成“氧化鉻”,就開始了不銹鋼的防鏽功能。

    那不銹鋼會生鏽或腐蝕嗎?
    會。一般工業上的測試是用濃度85 %以上,溫度小於80℃的濃硫酸,來做流動測試,這樣的條件下,不銹鋼會依照規格不同,而有不同程度的鏽蝕。

    也就是說,大家以為的那些果汁、汽水、牛奶、咖啡、茶水、中藥湯,要想要鏽蝕不銹鋼,那是不可能的。泡得再久,也不會破壞結構(除非你泡個三五年再去檢驗,應該可能會有的)。

    很多人覺得,醋跟檸檬的PH值在2上下,算是“強酸”,所以會侵蝕。
    這也只對一半,因為酸度、食物、其pH值,和嘗起來有多酸……這數者之間也沒有絕對的關連性。
    (我喝過給實驗室老鼠喝的鹽酸水(PH3.5),但喝起來甚至沒有酸味)

    而腐蝕性的強弱,是跟濃度跟溫度有關。造成侵蝕的的重點就是--“濃度”。
    除非你平常會用80度的水溫,在保溫杯裡面給自己沖一杯暖暖的濃硫酸(濃度還要在85%以上)
    不然只是泡杯食用醋或果汁來喝,那種東西連你的口腔黏膜都沒辦法侵蝕了,你怎麼可能覺得它會侵蝕你的保溫杯壁?

    另一方面,如果你把純的檸檬汁,或是濃到會刺喉嚨的食用水果醋,長時間的放在杯子裡面,那我會比較擔心細菌滋生的問題,遠大於你保溫杯被侵蝕的問題。

    因為就如同,你拿豆腐丟地板,時間久了,地板可能會穿孔(滴水也能穿石啊),但這是“理論上”,實際上你丟丟看!!!!!!

    就如同酸性飲料 ,長期的裝在保溫杯裡,確實有可能造成低程度的侵蝕,但那也是理論上的。實際上是你趕快泡一泡,趕快喝,趕快沖水;並且不要用硬度高的刷子、菜瓜布去刷茶垢(不用刷,用漂白水、檸檬酸鈉、小蘇打其中之一,來泡一晚就很有用),基本上喝到杯子報銷了,也不至於對你的健康造成損害。

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    最後要講的是這篇文章,在釜底抽薪的應用上是:先證明了一般的飲料食物在短時間內(幾個小時,甚至隔夜)不會造成不銹鋼內壁的侵蝕。
    如此一來,其他任何飲料造成的流言自然不成立、自然不攻自破。

    在跟人談論辯論時,或是推銷時,也都可以用這樣的方式來消除對方接下來可能會出現的反對問題,或是提早一步,斷了對方後面兩三步的論點。
    (我個人很常用這個方式來早點縮短冗長的討論)

    -------------------------------------

    還是你們真的會在這麼冷的天氣,泡一杯熱熱的、85%以上的濃硫酸來取暖??
    那可能真的會傷害保溫杯喔,個人建議要喝熱的濃硫酸時,用厚的玻璃杯來裝就好,因為玻璃杯不會受硫酸侵蝕,只是會有些燙手而已……
    (不過……應該擔心的是燙手的問題嗎?)

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    PS : 東漢班固在《漢書》中有提到「欲湯之凔,一人炊之,百人揚之,無益也,不如絕薪止火而已。」;在東漢末年的暴君-董卓也曾引用此典寫文章來勸說何進:「臣聞揚湯止沸,莫若去薪。」------白話文部分,請看上面內文。

    https://www.top1health.com/Article/302/38089?page=3

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