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白醋和酸醋是不是一樣的，日常食用醋和白醋的區別是什麼，？

米醋:bai以大米為原料發酵du而成,色澤略淺,酸度略. zhi低,酸味不夠厚dao。白醋:回釀造白醋是以食用酒精為原答料,經醋酸發酵而成。

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